Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Gemlik’in Bereketli Topraklarından Sofralara Uzanan Gemlik Zeytini

Türkiye’nin dünya çapında tanınan gastronomik değerlerinden biri olan Gemlik Zeytini, her tanesinde yüzyılların emeğini, iklimin bereketini ve bölgenin kendine özgü karakterini taşır. Bursa’nın Gemlik ilçesi; Akdeniz ikliminin yumuşak etkileri ile Karadeniz’in serin geçiş özelliklerini bir arada barındırır. Denizden gelen ılık rüzgarlar, vadilerin nemli havası ve mineral açısından zengin toprak yapısı, zeytin yetiştiriciliği için benzersiz bir…

Read More

Uludağ’ın Eteklerinden Dünyaya Uzanan Bursa Kestanesi

Uludağ’ın bereketli eteklerinden sofralarımıza uzanan Bursa Kestanesi, doğanın sunduğu en kıymetli armağanlardan biridir. Kayıngiller (Fagaceae) familyasının Castanea sativa türüne ait olan bu özel meyve, 400-600 metre rakımlı Bursa köylerinde yetişir. “Osmanoğlu, Sarıaşlama” ve “Alimolla” gibi yerel çeşitleriyle tanınan Bursa Kestanesi, iri taneleri, dolgun yapısı ve yüksek verimiyle diğer kestanelerden kolayca ayrılır. 25.12.2023 tarihinde Coğrafi İşaret…

Read More

Dünyaya Açılan Doğal Bir Hazine: Bursa Siyah İnciri

Dünyaya Açılan Doğal Bir Hazine: Bursa Siyah İnciri Türkiye’nin AB nezdinde tescillenen 26’ncı coğrafi işaretli ürünü olan Bursa Siyah İnciri, yalnızca ülkemizde değil, dünyada da büyük bir ilgi görüyor. Bursa’nın bereketli topraklarında yetişen bu özel incir, 152 kırsal mahallede 10 binden fazla üreticinin emeğiyle hayat buluyor. Yaklaşık 30 bin dekar alanda üretimi yapılan Bursa Siyah…

Read More

Türk Kültürünün Görkemli Mirası: Tarihten Günümüze Mehter Takımı

Türk Kültürünün Görkemli Mirası: Tarihten Günümüze Mehter Takımı Türklerin tarih sahnesine çıkışından itibaren müzik, özellikle askeri alanda önemli bir yere sahip olmuştur. Ordularda takım halinde çalınan müzik aletleriyle askerlerin moral ve motivasyonu artırılırken, düşman üzerinde de caydırıcı bir etki yaratılmıştır. Bu gelenek, günümüzde dünyanın en eski askeri bandosu olarak kabul edilen mehterle devam etmiştir.…

Read More

Bursa’nın Kırmızı Hazinesi: Apolyont Kirazı

Bursa’nın Kırmızı Hazinesi: Apolyont Kirazı Bursa, zengin doğası, bereketli toprakları ve köklü tarım geleneğiyle Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden biri olarak bilinir. İşte bu verimli toprakların yetiştirdiği en özel meyvelerden biri de Apolyont Kirazı ’dır. Adını Bursa'nın Gölyazı Köyü'nün eski adı olan Apolyont'tan alan bu kiraz, hem lezzeti hem de görsel cazibesiyle yalnızca Bursa'nın…

Read More

Barcın Höyük Keşfi: Dünyanın İlk Süt Ürünleri Üretimi Bursa’da Başladı!

Bursa, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış kadim bir şehir. Osmanlı Devleti’nin ilk başkenti olmasının ötesinde, insanlık tarihinin en eski izlerinden bazılarına da bu topraklarda rastlanıyor. Bugün Bursa’nın Yenişehir ilçesinde bulunan Barcın Höyük  yapılan arkeolojik kazılar, yalnızca bölge tarihini değil, dünya tarihini değiştirecek nitelikte. Çünkü yapılan analizlere göre, dünyanın bilinen en eski süt ürünleri…

Read More

Bursa’daki Osmanlı Medreseleri ve Eğitim Geleneği

Osmanlı Devleti’nin ilk başkenti olan Bursa, yalnızca siyasi ve ekonomik açıdan değil, eğitim ve kültür alanında da önemli bir merkez olmuştur. Osmanlı Devleti’nin köklerinin atıldığı bu şehirde, medrese geleneği şekillenmiş ve Osmanlı’nın yükseköğretim sisteminin temel taşları burada kurulmuştur. Bu yönüyle Bursa, Osmanlı ilim dünyasının öncü şehirlerinden biri olarak kabul edilir. Osmanlı padişahları ve ileri gelen devlet…

Read More

Tiyatrodan Sinemaya Yenilikçi Bir Sanatçı: Berkun Oya

Berkun Oya, Türk tiyatro ve sinema dünyasında derin izler bırakan, özgün çalışmalarıyla tanınan bir sanatçıdır. 3 Mart 1977'de Bursa'da doğan Oya, sanat kariyerine Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Tiyatro Bölümünden mezun olduktan sonra hızla adım atmıştır. 1998 yılında kurduğu Krek Tiyatro Topluluğu ile hem sahneye hem de perdeye yenilikçi ve düşündürücü yapımlar kazandırmıştır.…

Read More

Tarihin Gölgesinde Bir Sanat: Karagöz ve Hacivat

Tarihin Gölgesinde Bir Sanat: Karagöz ve Hacivat Türk kültürünün en renkli ve eğlenceli geleneklerinden biri olan Karagöz ve Hacivat, yüzyıllardır hem çocukları hem de yetişkinleri güldüren ve düşündüren bir gölge oyunudur. Geleneksel sanatlarımız arasında önemli bir yere sahip olan bu oyun, sosyal eleştirileri mizahi bir dille sunarak halk arasında büyük bir sevgiyle benimsenmiştir. Gölge oyunlarının kökeni…

Read More