geleneksel mutfak arşivleri - Kebapçı İskender Downtown Bursa

Gemlik’in Bereketli Topraklarından Sofralara Uzanan Gemlik Zeytini

1867 Bursa İskender, Bursa Downtown İskender, Bursa Downtown Lokantaları, Bursa Downtown Restorantları, Bursa İskender, Bursa İskender 1867, Bursa İskender Kebap, Bursa kebabı, bursa kebap, Bursanın Kebabı, Bursanın tarihi tadı, Downtown İskender, Etkinlikler ve Özel günler için programlar, geleneksel mutfak, geleneksel tat, iskender bursa, kebap ustası, kültürel izler, kültürel lezzet, lezzeti tarihinde saklı, Meşhur Lezzet24 Aralık 202510Views 0Likes 0Comments

Türkiye’nin dünya çapında tanınan gastronomik değerlerinden biri olan Gemlik Zeytini, her tanesinde yüzyılların emeğini, iklimin bereketini ve bölgenin kendine özgü karakterini taşır. Bursa’nın Gemlik ilçesi; Akdeniz ikliminin yumuşak etkileri ile Karadeniz’in serin geçiş özelliklerini bir arada barındırır. Denizden gelen ılık rüzgarlar, vadilerin nemli havası ve mineral açısından zengin toprak yapısı, zeytin yetiştiriciliği için benzersiz bir…

Uludağ’ın Eteklerinden Dünyaya Uzanan Bursa Kestanesi

1867 Bursa İskender, ana yemekler, Bursa Downtown İskender, Bursa Downtown Lokantaları, Bursa Downtown Restorantları, Bursa İskender 1867, Bursa İskender Kebap, Bursa kebabı, Bursa Lokantaları, Bursa Mutfağı, Bursa'da İskender, Bursanın Kebabı, Downtown İskender, Geleneksel Lezzet, geleneksel mutfak, İskender Downtown, kültürel izler, kültürel lezzet, lezzeti tarihinde saklı, Meşhur Lezzet, Osmanlı Mutfağı, yerel lezzet17 Kasım 202522Views 0Likes 0Comments

Uludağ’ın bereketli eteklerinden sofralarımıza uzanan Bursa Kestanesi, doğanın sunduğu en kıymetli armağanlardan biridir. Kayıngiller (Fagaceae) familyasının Castanea sativa türüne ait olan bu özel meyve, 400-600 metre rakımlı Bursa köylerinde yetişir. “Osmanoğlu, Sarıaşlama” ve “Alimolla” gibi yerel çeşitleriyle tanınan Bursa Kestanesi, iri taneleri, dolgun yapısı ve yüksek verimiyle diğer kestanelerden kolayca ayrılır. 25.12.2023 tarihinde Coğrafi İşaret…

Dünyaya Açılan Doğal Bir Hazine: Bursa Siyah İnciri

1867 Bursa İskender, Bursa Downtown İskender, Bursa Downtown Lokantaları, Bursa Downtown Restorantları, Bursa kebabı, bursa kebap, Downtown İskender, Etkinlikler ve Özel günler için programlar, Geleneksel Lezzet, geleneksel mutfak, geleneksel tat, iskender downtown, İskender Downtown, kültürel lezzet, lezzeti tarihinde saklı, Meşhur Lezzet, Osmanlı Mutfağı, şık ve konforlu mekan, yerel lezzet14 Ekim 202531Views 0Likes 0Comments

Dünyaya Açılan Doğal Bir Hazine: Bursa Siyah İnciri Türkiye’nin AB nezdinde tescillenen 26’ncı coğrafi işaretli ürünü olan Bursa Siyah İnciri, yalnızca ülkemizde değil, dünyada da büyük bir ilgi görüyor. Bursa’nın bereketli topraklarında yetişen bu özel incir, 152 kırsal mahallede 10 binden fazla üreticinin emeğiyle hayat buluyor. Yaklaşık 30 bin dekar alanda üretimi yapılan Bursa Siyah…

Türk Kültürünün Görkemli Mirası: Tarihten Günümüze Mehter Takımı

1867 Bursa İskender, Bursa Downtown İskender, Bursa Downtown Lokantaları, Bursa İskender Kebap, Bursa kebabı, bursa kebap, Bursa Lezzetleri, Bursa Lokantaları, Downtown İskender, Geleneksel Lezzet, geleneksel mutfak, iskender bursa, iskender downtown, İskender Downtown, lezzeti tarihinde saklı, Osmanlı Mutfağı, yerel lezzet23 Eylül 202543Views 0Likes 0Comments

Türk Kültürünün Görkemli Mirası: Tarihten Günümüze Mehter Takımı Türklerin tarih sahnesine çıkışından itibaren müzik, özellikle askeri alanda önemli bir yere sahip olmuştur. Ordularda takım halinde çalınan müzik aletleriyle askerlerin moral ve motivasyonu artırılırken, düşman üzerinde de caydırıcı bir etki yaratılmıştır. Bu gelenek, günümüzde dünyanın en eski askeri bandosu olarak kabul edilen mehterle devam etmiştir.…

Açık Hava Müzesi Niteliğinde Bir Kent: İznik

1867 Bursa İskender, Bursa Downtown İskender, Bursa İskender Kebap, bursa kebap, Bursa Lezzetleri, Bursa Tarihi Lezzet, Bursa'da İskender, Bursanın Kebabı, Geleneksel Lezzet, geleneksel mutfak, geleneksel tat, kültürel izler, kültürel lezzet, lezzeti tarihinde saklı, Meşhur Lezzet, Osmanlı Mutfağı, yerel lezzet8 Ağustos 202549Views 0Likes 0Comments

Açık Hava Müzesi Niteliğinde Bir Kent: İznik Tarihin her döneminde farklı uygarlıkların izlerini taşıyan İznik, adeta bir zaman kapsülü niteliğindedir. Bursa’nın 86 kilometre kuzeydoğusunda, İznik Gölü kıyısında yer alan bu kent; Derbent ve Ayvaş Dağları ile çevrili verimli bir ovada kurulmuştur. Binlerce yıl öncesine dayanan izleriyle İznik, sadece doğal güzellikleriyle değil, kültürel ve dini…

Bursa’nın Kırmızı Hazinesi: Apolyont Kirazı

Bursa’nın Kırmızı Hazinesi: Apolyont Kirazı Bursa, zengin doğası, bereketli toprakları ve köklü tarım geleneğiyle Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden biri olarak bilinir. İşte bu verimli toprakların yetiştirdiği en özel meyvelerden biri de Apolyont Kirazı ’dır. Adını Bursa'nın Gölyazı Köyü'nün eski adı olan Apolyont'tan alan bu kiraz, hem lezzeti hem de görsel cazibesiyle yalnızca Bursa'nın…

Bursa’da Yamaç Paraşütü Rotaları ve Deneyimi

1867 Bursa İskender, Bursa Downtown İskender, Bursa Downtown Restorantları, Bursa İskender 1867, Bursa İskender Kebap, Bursa kebabı, bursa kebap, Bursa Lezzetleri, Bursa Mutfağı, Bursanın tarihi tadı, Geleneksel Lezzet, geleneksel mutfak, geleneksel tat, iskender downtown, iskender downtown bursa, kültürel lezzet, Osmanlı Mutfağı, şık ve konforlu mekan18 Temmuz 202550Views 0Likes 0Comments

Bursa'da Yamaç Paraşütü Rotaları ve Deneyimi Bursa, tarihi dokusu, doğal güzellikleri ve kültürel zenginliğinin yanı sıra adrenalin tutkunları için de bambaşka bir dünyanın kapılarını aralar. Güneyde Uludağ’ın zirvesinden kuzeyde Katırlı Dağları’na kadar uzanan vadileriyle Bursa, yamaç paraşütü için Türkiye’nin en özel destinasyonlarından biri olarak öne çıkar. Sırtını yeşilin binbir tonuna yaslayan bu şehir, maviliklere…

Osmanlı’dan Günümüze Bursa’nın Mimari Yolculuğu

1867 Bursa İskender, Bursa Downtown İskender, Bursa Mutfağı, Bursa Tarihi Kebap, Bursa Tarihi Lezzet, Geleneksel Lezzet, geleneksel mutfak, geleneksel tat, kültürel izler, kültürel lezzet, lezzeti tarihinde saklı, yerel lezzet12 Mart 2025101Views 0Likes 0Comments

Tarihi boyunca pek çok medeniyete ev sahipliği yapan Bursa, bu zengin geçmişin izlerini mimarisinde de taşımaktadır. Osmanlı Devleti’nin ilk başkenti olan Bursa, 14. yüzyıldan itibaren Osmanlı mimarisinin gelişiminde önemli bir rol oynamış ve "Bursa Üslubu" olarak anılan mimari anlayışın doğduğu şehir olmuştur. Bursa'nın mimari gelişimi, Osmanlı’dan günümüze uzanan bir serüvenin en önemli halkalarından biridir. Osmanlı…

Caz Dünyasında Yükselen Bir Türk Baterist: Ferit Odman

1867 Bursa İskender, Bursa Downtown İskender, bursa kebap, Bursa'da İskender, Bursanın tarihi tadı, geleneksel mutfak, geleneksel tat, lezzeti tarihinde saklı, Osmanlı Mutfağı, şık ve konforlu mekan4 Kasım 2024133Views 0Likes 0Comments

Ferit Odman, Türk caz sahnesinin önde gelen isimlerinden biridir ve uluslararası alanda da önemli başarılara imza atmıştır. 7 Temmuz 1982'de Bursa'da doğan Odman, müziğe olan ilgisini erken yaşlarda keşfetmiş ve 12 yaşında davul çalmaya başlamıştır. Caz müziğiyle tanışması ise 1999 yılında İsveç'te AFS değişim öğrencisi olarak bulunduğu dönemde olmuştur. Bu deneyim, onun müzikal yolculuğunda önemli…

Bursa’nın Yetiştirdiği Değerler 1. Bölüm

1867 Bursa İskender, ana yemekler, Bursa Downtown İskender, Bursa İskender, Bursa İskender 1867, geleneksel mutfak, kültürel lezzet, Meşhur Lezzet, Osmanlı Mutfağı, şık ve konforlu mekan, yerel lezzet28 Ağustos 2024108Views 0Likes 0Comments

İlhan İrem (1955) Türk Pop Müziği'nin önemli isimlerinden İlhan İrem, hem şarkıcı hem de besteci olarak tanınır. Sanat hayatında Türkiye'yi uluslararası alanda temsil etmiş ve pek çok ödül kazanmıştır. 1986 yılında, sözlerini yazdığı ve Melih Kibar’ın bestelediği "Halley" adlı şarkıyla, Türkiye'ye Eurovision Şarkı Yarışması'nda o güne kadar alınan en iyi dereceyi kazandırmıştır. İlhan İrem, sanat…

Tarihin Gölgesinde Bir Sanat: Karagöz ve Hacivat

1867 Bursa İskender, ana yemekler, Bursa Downtown İskender, Bursa Downtown Lokantaları, Bursa Downtown Restorantları, Bursa İskender, Bursa İskender 1867, Bursa İskender Kebap, Bursa kebabı, bursa kebap, Bursa Lezzetleri, Bursa Lokantaları, Bursa Mutfağı, Bursa Tarihi Kebap, Bursa Tarihi Lezzet, Bursa'da İskender, Bursanın Kebabı, Bursanın tarihi tadı, Downtown İskender, Etkinlikler ve Özel günler için programlar, Geleneksel Lezzet, geleneksel mutfak, geleneksel tat, grup rezervasyon, iskender bursa, İskender Downtown, iskender downtown, iskender downtown bursa, iskenderin kebabı, İskenderin Kebabı, iskenderin sahibi, kebap ustası, kültürel izler, kültürel lezzet, lezzeti tarihinde saklı, Meşhur Lezzet, Osmanlı Mutfağı, şık ve konforlu mekan, yerel lezzet24 Temmuz 2024100Views 0Likes 0Comments

Tarihin Gölgesinde Bir Sanat: Karagöz ve Hacivat Türk kültürünün en renkli ve eğlenceli geleneklerinden biri olan Karagöz ve Hacivat, yüzyıllardır hem çocukları hem de yetişkinleri güldüren ve düşündüren bir gölge oyunudur. Geleneksel sanatlarımız arasında önemli bir yere sahip olan bu oyun, sosyal eleştirileri mizahi bir dille sunarak halk arasında büyük bir sevgiyle benimsenmiştir. Gölge oyunlarının kökeni…

0224 504 84 44

İstiklal Mahallesi, Yunuseli Bulvarı, O Blok, No: 13/1, Osmangazi, BURSA

geleneksel mutfak