Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Toprağın, Ateşin ve Rengin Zamansız Sanatı İznik Çinisi

Binlerce yıllık bir kültür birikiminin, doğayla kurulan incelikli bir ilişkinin ve ustalıktan ustalığa aktarılan gizli bilgilerin ürünü olan İznik Çinisi, Türk sanat tarihinin en parlak miraslarından biridir. Özellikle 15. ve 16. yüzyıllarda ulaştığı estetik ve teknik seviye ile yalnızca Osmanlı coğrafyasında değil, dünya sanat tarihinde de özgün bir yere sahiptir. Biçim, desen, renk ve kompozisyon…

Read More

Uludağ’ın Eteklerinden Dünyaya Uzanan Bursa Kestanesi

Uludağ’ın bereketli eteklerinden sofralarımıza uzanan Bursa Kestanesi, doğanın sunduğu en kıymetli armağanlardan biridir. Kayıngiller (Fagaceae) familyasının Castanea sativa türüne ait olan bu özel meyve, 400-600 metre rakımlı Bursa köylerinde yetişir. “Osmanoğlu, Sarıaşlama” ve “Alimolla” gibi yerel çeşitleriyle tanınan Bursa Kestanesi, iri taneleri, dolgun yapısı ve yüksek verimiyle diğer kestanelerden kolayca ayrılır. 25.12.2023 tarihinde Coğrafi İşaret…

Read More